Z másla a mouky umícháme světlou jíšku a za stálého míchání po částech přilijeme vodu. Přidáme oloupané a pokrájené brambory, pokrájené houby (sušené předem namočíme asi na 20 minut), masox, sůl a pepř a zvolna vaříme asi 30 minut.
2
Pak do polévky vlijeme smetanu, krátce prohřejeme, zašleháme syrové nebo smažené vejce a hotovou polévku dochutíme octem, dle chuti.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Honza
|30. 10. 2013 12:23
Toto není kyselo!!!!
Kyselo je jídlo, jehož základem je chlebový kvásek!!! Prosím, nevydávejte každou polévku, do které dáte lžíci octa za kyselo. Mimochodem, ve skutečném kyselu není ani kapka octa.