Jogurt rozmícháme s vejci, cukrem, olejem, citr. kůrou a smícháme s moukou s kypřícím práškem (popřípadě s trochou mléka). Hladké těsto vylijeme na vyšší plech, který jsme vymazali a vysypali.
2
Oloupaná jablka si pokrájíme na plátky, poklademe jimi těsto a posypeme drobenkou připravenou z másla a perníku.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova.
4
Podáváme pokrájený s kopečkem zakysané smetany navrch.