Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kynutý bramborák

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Kynutý bramborák
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g brambory syrové oloupané
    • 250
      g vařené brambory
    • 250
      g polohrubá mouka
    • sůl
    • 20
      g droždí
    • 1
      ks vejce
    • 3
      stroužek česnek
    • mléko
    • majoránka
    • pepř mletý
    • rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Ze syrových nastrouhaných brambor vymačkáme rukou vodu, přidáme vařené nastrouhané brambory, vejce, mouku, kvásek z droždí, česnek utřený se solí a pepřem, špetku majoránky. Mléka přidáme tolik, aby vzniklo těsto husté jako na lívance. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme tenké placičky a pečeme je na vymaštěné pánvi. Podáváme se zelným salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Droždí Majoránka Mléko Pepř mletý Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Vařené brambory Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme