Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Kynuté knedlíky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Kynuté knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g hrubá mouka
    • 2
      dl mléko
    • 1
      ks vejce
    • 20
      g droždí
    • sůl
    • 700
      g ovoce 600-700
    • 100
      g cukr
    • 150
      g tvrdý tvaroh
    • 100
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme rozdrobené droždí, cukr, zalijeme trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vykynout. Po vykynutí přidáme cukr, mléko, sůl, vejce a zpracujeme vláčné hladké těsto. Necháme asi půl hodiny kynout, poté těsto rozdělíme, vyválíme na válečky, hřbetem ruky zploštíme, poklademe omytým a dobře osušeným ovocem, nakrájíme a děláme kulaté knedlíky. Vkládáme je do vařící, mírně osolené vody a vaříme ve větším kastrole tak, aby volně plavaly.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • brzdka | 14. 10. 2012 12:49

    Moc se mi to nepovedlo - těsto bylo řídké...

Kategorie: Sladká jídla Kynuté
Pokrmy Sladké Z mouky/obilovin Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hrubá mouka Máslo Mléko Ovoce Sůl Tvrdý tvaroh Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme