Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Kynutá cmunda

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kynutá cmunda
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 12
      ks brambory
    • 250
      ml mléko horké
    • 1
      kostka droždí
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks česnek hlavička
    • 5
      lžíce sádlo rozpuštěné
    • salám nakrájený
    • sůl
    • pepř mletý
    • kmín

Postup přípravy receptu

1
- z mléka a kvasnic udělat kvásek
2
- brambory nastrouhat - vymačkat vodu
3
- přidat kvásek, vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, houby
4
- přisypávat hrubou mouku nebo krupičku
5
- vařečka musí stát
6
- 3/4 hodiny nechat kynout
7
- nalít na vymazaný, moukou vysypaný plech
8
- nechat 1/4 hodiny kynout
9
- péci ve vyhřáté troubě

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • jarka | 16. 1. 2017 14:22

    Recept v pohodě , chybí jak dlouho a na kolik se cmunda peče v troubě.

  • Simča S.
    Simča S. | 24. 7. 2014 01:19

    Dobrý recept - sice lakonicky popsán, ale je v něm vše, co je třeba..... Snad jen doplním teplotu - 180°C a cca 45 minut (záleží na výšce....).

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Droždí Kmín Mléko Pepř mletý Sádlo Salám Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kynutá bábovka s kakaem
Kynutá bábovka s kakaem
Kynutá bramborová buchta
Kynutá bramborová buchta
Kynutá buchta s hruškama
Kynutá buchta s hruškama
Kynutá skořicová bábovka
Kynutá skořicová bábovka
Kynuté "pěchavičkové" knedlíky
Kynuté "pěchavičkové" knedlíky
Kynuté borůvkové knedlíky
Kynuté borůvkové knedlíky