Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Květákový nákyp s nivou

autor: Mirka.G.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Květákový nákyp s nivou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks květák
    • 200
      g žampiony
    • 250
      g sýr niva
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka mletý kmín
    • 1
      ks cibule menší
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      lžíce ovesné vločky
    • 3
      lžíce strouhanka 2-3
    • 3
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě teplý posekáme na drobné kousky. Pokrájené žampióny podusíme na 1 lžíci oleje, posolíme, nepodléváme, jen mícháme. Když se šťáva vydusí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně chvilku podusíme. Vmícháme do květáku, přidáme najemno nastrouhanou nivu, žloutky z vajec, ovesné vločky, strouhanku podle potřeby, osolíme, opepříme, přidáme kmín a zlehka vmícháme sníh ze 3 bílků. Dáme na pekáč, nejlépe teflonový nebo silikonový, na který jsme dali 1 lžíci oleje. Jiný pekáč vymažeme lépe. Upečeme při 175 °C za cca 20-25 minút dorůžova.
2
Podáváme s bramborovou kaší nebo jen zeleninovým salátem. Je to velmi chutné teplé, i studené a velmi lehké jedlo.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Tomáš Dimmer | 30. 7. 2007 08:03

    Jídlo bylo opravdu výtečné! Jen bych si dovolil podotknout, že 20-25 minut při 175°C je málo. Zapékali jsme 45 minut a bylo to akorát.

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Oběd Večeře Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Květák Mletý kmín Ovesné vločky Pepř mletý Rostlinný olej Strouhanka Sůl Sýr Niva Vejce Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme