Vložit recept
Květákové kari s hráškem
autor: Zdena z JM
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks květák
-
300g mražený hrášek Nebo čerstvý
-
2lžička kari
-
2lžíce rostlinný olej
-
2lžíce hladká mouka
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Květák a hrášek povaříme cca 10 minut v mírně osolené vodě. Vodu nevyléváme, použijeme ji na ředění omáčky. Na rozpáleném oleji opražíme mouku a kari koření. Postupně zaléváme zchladlou vodou z vařené zeleniny až nám vznikne hustší omáčka. Omáčku několik minut povaříme a do hotové potom vložíme na drobno nakrájený květák a hrášek. Dochutíme solí. Podáváme s pečivem nebo těstovinami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Zelenina
