• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka s cizrnou
Napište svůj komentář k receptu

Květáková polévka s cizrnou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Skutečně vydatná krémová polévka plná zeleniny vás zahřeje nejen v chladných dnech. Základ tvoří květák, mrkev, petržel a brambory ochucené voňavým kořením. Nesmí chybět smetana na zjemnění a opečená cizrna, která nahradí krutony.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks květák
    • 2
      ks fenykl
    • 3
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel kořenová
    • 3
      ks brambory střední, typ B
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      plechovka cizrna (můžete ji nahradit vařenou sušenou)
    • 4
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • 1
      lžička mletá sladká paprika (můžete nahradit pálivou)
    • chilli
    • 1
      lžička koriandrová semínka
    • 1
      špetka kurkuma
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička fenyklová semínka mletá
    • 1
      lžička zázvor - mletý
    • mořská sůl
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 250
      ml smetana 12%
    • 1
      hrst petrželka hladkolistá

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Všechnu zeleninu i česnek očistěte, nakrájejte na kusy velké přibližně 2 cm a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte i vařenou propláchnutou cizrnu, pokapejte olivovým olejem, posypejte kořením, solí, promíchejte a pečte dozlatova, přibližně 25 minut. Část pečeného květáku a cizrny si odložte stranou.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Vývar přiveďte k varu a přidejte do něj zbylou zeleninu z plechu. Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujte polévku na jemný krém. Vmíchejte smetanu na zjemnění, prohřejte a polévku servírujte s odloženým květákem a cizrnou, posypanou petrželkou.

RADA: Zkuste i další polévky plné zeleniny

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Květáková Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Chilli Cizrna Fenykl Fenyklová semínka Koriandrová semínka Kurkuma Květák Mletá sladká paprika Mořská sůl Mrkev Olivový olej Pepř mletý Petržel Petrželka Římský kmín Skořice - mletá Smetana 12% Zázvor - mletý Zeleninový vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Kyselé zelí do skla

Kyselé zelí do skla

Prošívaná buchta

Prošívaná buchta

Jehněčí kotletky & karotky na balzamiku

Jehněčí kotletky & karotky na…

Listové tyčinky na sladko

Listové tyčinky na sladko

Banánové vafle s javorovým sirupem

Banánové vafle s javorovým sirupem

Česnekové řízky v těstíčku

Česnekové řízky v těstíčku

Bramboračka - houbovačka

Bramboračka - houbovačka

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

37
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
30
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
29
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

VIP rozlučka s Bartoškou (†78): Eben přišel z domu, perly, mejdan a slzy! A Kaiserovo »cigárko na Barťáka«

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Květáková polévka + obalovaný květák
Květáková polévka + obalovaný květák
Květáková polévka II.
Květáková polévka II.
Květáková polévka s brokolicí
Květáková polévka s brokolicí
Květáková polévka s česnekovými výhonky
Květáková polévka s česnekovými výhonky
Květáková polévka s hráškem
Květáková polévka s hráškem
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka s cizrnou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact