• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka s cizrnou
Napište svůj komentář k receptu

Květáková polévka s cizrnou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
Květáková polévka s cizrnou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Skutečně vydatná krémová polévka plná zeleniny vás zahřeje nejen v chladných dnech. Základ tvoří květák, mrkev, petržel a brambory ochucené voňavým kořením. Nesmí chybět smetana na zjemnění a opečená cizrna, která nahradí krutony.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks květák
    • 2
      ks fenykl
    • 3
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel kořenová
    • 3
      ks brambory střední, typ B
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      plechovka cizrna (můžete ji nahradit vařenou sušenou)
    • 4
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • 1
      lžička mletá sladká paprika (můžete nahradit pálivou)
    • chilli
    • 1
      lžička koriandrová semínka
    • 1
      špetka kurkuma
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička fenyklová semínka mletá
    • 1
      lžička zázvor - mletý
    • mořská sůl
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 250
      ml smetana 12%
    • 1
      hrst petrželka hladkolistá

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Všechnu zeleninu i česnek očistěte, nakrájejte na kusy velké přibližně 2 cm a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte i vařenou propláchnutou cizrnu, pokapejte olivovým olejem, posypejte kořením, solí, promíchejte a pečte dozlatova, přibližně 25 minut. Část pečeného květáku a cizrny si odložte stranou.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Vývar přiveďte k varu a přidejte do něj zbylou zeleninu z plechu. Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujte polévku na jemný krém. Vmíchejte smetanu na zjemnění, prohřejte a polévku servírujte s odloženým květákem a cizrnou, posypanou petrželkou.

RADA: Zkuste i další polévky plné zeleniny

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Květáková Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Chilli Cizrna Fenykl Fenyklová semínka Koriandrová semínka Kurkuma Květák Mletá sladká paprika Mořská sůl Mrkev Olivový olej Pepř mletý Petržel Petrželka Římský kmín Skořice - mletá Smetana 12% Zázvor - mletý Zeleninový vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ovocný salát s jogurtem

Ovocný salát s jogurtem

Pizza chudobka

Pizza chudobka

Buchty kynuté

Buchty kynuté

Koule Raffaelo

Koule Raffaelo

Rybízový koláč s kokosem

Rybízový koláč s kokosem

Hovězí pečeně na červeném vínu

Hovězí pečeně na červeném vínu

Ovocný koláč se žmolenkou

Ovocný koláč se žmolenkou

„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů

„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do…

(nejen) Jablkovo - vločkový koláč

(nejen) Jablkovo - vločkový koláč

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

39
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
37
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
32
Poctivá kuřecí polévka
Poctivá kuřecí polévka
32
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest
30
Kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Kuře s nádivkou podle…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Květáková polévka + obalovaný květák
Květáková polévka + obalovaný květák
Květáková polévka II.
Květáková polévka II.
Květáková polévka s brokolicí
Květáková polévka s brokolicí
Květáková polévka s česnekovými výhonky
Květáková polévka s česnekovými výhonky
Květáková polévka s hráškem
Květáková polévka s hráškem
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka s cizrnou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact