Vložit recept
Kvetakova bomba
autor: Lucie Kadera
Suroviny
6
porce
-
-
1ks květák
-
500g mleté maso - míchané
-
1ks cibule
-
1hrst strouhanka podle oka na zahusteni
-
1ks vejce
-
1lžička hořčice
-
sůl
-
pepř mletý
-
1balení anglická slanina na tenko nakrajena
-
Postup přípravy receptu
1
Kvetak nechat v celku, ocistit omyt a vlozit do vrouci osolene vody na zhruba 10 minut. Pokud je ten kvetak velky tak radeji 15 minut.
2
Mezitim cibuli nakrajet na kosticky smichat s vajickem, strouhankou, korenim, horcici a mletym masem. (jako na sekanou nebo karbenatky)
3
Uvareny kvetak vlozit do pekace, oblozit postupne mletym masem a nakonec vse oblozit dokola slaninou (nejlepsi je americky bacon).
4
Pece se v preehrate troube na 200 stupnu 40 minut. Pokud se slanina zacne prichytavat polozit shora na kvetak kousek alobalu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Cibule
Hořčice
Květák
Mleté maso - míchané
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Vejce
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
