Květák uvaříme v osolené vodě. Po mírném schládnutí poskládáme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Posypeme na kostičky nakrájenou šunkou a sýrem.
2
Smetanu smícháne s vejci a moukou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhaný mušk. oříšek, petrželovou nať, mírně osolíme. Směsí zalejeme květák.
3
Pečeme cca při 200 °C asi 15 minut. Podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.
Po 15ti minutách na 200°C byly vajíčka ještě syrová, tak jsme ještě 10 minut dopékali. Ale byla to pak dobrota.
venyss venyss
|8. 1. 2010 17:50
To byla dobrůtka! Jen jsem to dělala s normální smetanou a bez cibulky a ten uzený sýr, v tom byl opravdu výborný! Příloha brambor. 1*.
Marie Šindelová
|20. 3. 2009 13:41
1*.Bylo to výborné.
Tereza J.
|7. 11. 2008 17:52
Pán Láďa, máte pravdu, ten údený syr je tam akurát, bolo to výborné, chutilo nám. Manžel požiadal o opakovanie, takže si recept jedničku zaslúži))
Ladislav Dorazin
|5. 6. 2008 18:25
Tak mi je skoro líto,že jsem měl včera květák smažený.Ten uzený sýr musí být super spolu se zakysanou smetanou.Díky za typ,vyzkouším to co nevidět a použiji třeba brokolici.