ks
zeleninová směs
mrkev, hrášek, květák, růžičková kapusta atd.
2
ks
zeleninový vývar
1
ks
vejce
1
lžíce
strouhanka
Postup přípravy receptu
1
Na troše oleje necháme za stálého míchání rozpustit kvasnice. Přidáme k nim lžíci strouhanky a jedno vejce a za stálého míchání vytvoříme smaženici, na kterou nalejeme litr vařící vody (tím vzniknou kvasnicové nočky), přidáme mraženou zeleninu, zeleninový bujón a chvíli provaříme.