• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kuřecí Wansdorf
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí Wansdorf

autor: Simba240
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí Wansdorf
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • sůl
    • 5
      ks vejce
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 1
      ks listové těsto
    • grilovací koření
    • bylinky dle chuti
    • mouka na vál
    • olej na pánev
    • česnek sušený není nutný, jen pro milovníky česneku
    • pečící papír
    • provensálské koření

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí prsa očistíme a upravíme, aby nám vznikl jeden kus bez odřezků, osolíme, posypeme grilovacím kořením (a česnekem) dle chuti, zprudka osmahneme na pánvi s trochou oleje, aby se maso zatáhlo, poté stáhneme a pozvolna čekáme, až maso dostane tu správnou zlatavou barvu. Vytáhneme z pánve a na talíři necháme schladnout.
2
Mezitím, co maso chladne, si připravíme listové těsto, které rozválíme zhruba na 2-3 mm, nebo tak, aby se tam vešly 2 osmahnutá kuřecí prsa. Těsto rozpůlíme na 2 stejné díly.
3
Pokud máme těsto připravené, uděláme si míchaná vejce "alá provensal" (míchaná vejce s provensálským kořením) ze 4 vajec, můžeme do nich přidat i bylinky dle chuti nebo poprášit červenou paprikou. Konzistence by měla být něco po "hniličko" (ne tekuté, ale ani tuhé).
4
Páté vejce rozmícháme a použijeme na "zalepení" listového těsta a na pomazání těsta. Rozehřejeme si troubu na 220°C.
5
Připravená vejce rozprostřeme po připraveném listovém těstě rovnoměrně na každou polovinu, necháme volné okraje.
6
Osmahnutá kuřecí prsa položíme na těsto s vaječnou pokrývkou a zarolujeme, na konec těsta naneseme rozmíchané vejce a "zalepíme". Poté dáme na plech s pečícím papírem, potřeme celý povrch rozmíchaným vejcem a v rozehřáté troubě pečeme dozlatova (asi 22 minut), kdy pravidelně potíráme rozmíchaným vejcem (asi 3-4x).
7
Po upečení nakrájíme na plátky cca 1,5 až 2 cm, servírujeme 2 kousky, podáváme samostatně se zeleninovou oblohou a nebo s přílohou (vhodné jsou krokety, hranolky, bramborová kaše, nebo brambory) přílohu můžeme dochutit studenou omáčkou (tatarská omáčka).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí řízek po švýcarsku

Kuřecí řízek po švýcarsku

Žampionové kuřecí s medvědím česnekem

Žampionové kuřecí s medvědím česnekem

Kuřecí špíz s jogurtem

Kuřecí špíz s jogurtem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Maso Chuťovky Z vajec Drůbeží Oběd Pečení Smažení Děti Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek sušený Grilovací koření Kuřecí prsa Listové těsto Mouka Olej Pečící papír Provensálské koření Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hodolanská omáčka

Hodolanská omáčka

Dobrý perník

Dobrý perník

Zapečená (nejen) krůtí játra

Zapečená (nejen) krůtí játra

Sýrové kuličky-smažené

Sýrové kuličky-smažené

Koka dortík - rychle a snadno

Koka dortík - rychle a snadno

Těstoviny s mascarpone a rakouským špekem

Těstoviny s mascarpone a rakouským…

Rychlé povidlové řezy

Rychlé povidlové řezy

Rýžový salát / příloha

Rýžový salát / příloha

Bramborové drbáky

Bramborové drbáky

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

78
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
40
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Dýňová tortila
Dýňová tortila
32
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Kuřecí vývar pro Láďu
Kuřecí vývar pro Láďu
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí závitek s nivou
Kuřecí závitek s nivou
Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté
Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté
  • Recepty.cz
  • Kuřecí Wansdorf
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact