Vložit recept
Kuřecí stehna na víně
autor: Burdyny
Suroviny
2
porce
-
-
2ks kuřecí stehna
-
1ks cibule
-
100ml rajský protlak
-
2dl červené víno
-
300ml vepřový vývar
-
sůl
-
pepř celý
-
červená paprika
-
kmín
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme. Dále prosolíme, opepříme, posypeme kmínem a červenou paprikou.
2
Oloupanou žlutou cibuli nakrájíme na větší kousky a dáme do připraveného pekáče.
3
Stehna položíme na cibuli, zalijeme vývarem a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů péct.
4
Ke konci, když se nám budou stehna zdát, že jsou hotová, tak je na krátkou dobu vytáhneme, výpek zalijeme vínem a promícháme s rajským protlakem. Stehna vložíme zpět a ještě krátkou dobu pečeme.
5
Podáváme s bramborem nebo chlebem. Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Červené víno
Cibule
Kmín
Kuřecí stehna
Pepř celý
Rajský protlak
Sůl
Vepřový vývar
