• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí steak s cuketou
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí steak s cuketou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 20
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
  • Množství dle počtu strávníků
    • kuřecí maso stehenní řízky
    • sůl
    • mletá sladká paprika
    • drcený kmín
    • pepř mletý
    • česnek sušený
    • cuketa mladá, neloupaná
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Na steaky můžeme použít kuřecí prsa bez kůže i s kůží, ale doporučuji zvolit spíše šťavnatější stehenní řízky. Já vykosťuji stehna, kdy na mase ponechám kůži, protože máme rádi křupavou kůrčičku jak na pečeném či grilovaném kuřeti, tak i na přírodním plátku - steaku.

RADA: Jak naporcovat kuře? Koukněte na video!

2
Plátky masa pokapeme olejem (aby nám koření dobře přilnulo na maso), promneme a až pak osolíme a rozložíme těsně vedle sebe na pracovní plochu, kde je všechny lehce posypeme sušeným česnekem, sladkou paprikou, drceným kmínem a mletým pepřem z obou stran.
3
Takto připravené maso smažíme v rozpálené pánvi s trochou oleje nejprve kůží dolů. Po osmažení dozlatova a dokřupava otáčíme a osmažíme dozlatova i z druhé strany. Během smažení si pokrájíme cuketu na cca centimetrové plátky, které okořeníme stejně, jako kuřecí maso, ale NESOLÍME!
4
Maso vyndáme z pánve stranou a na stejné pánvi si osmažíme ZPRUDKA kořeněnou cuketu. Solíme až PO osmažení z obou stran, jinak by nám začala cuketa pouštět vodu a dusit se místo smažení.
5
Steaky podáváme s kolečky cukety. Jelikož pro méně zdatné jedlíky poslouží cuketa jako příloha, tak velkým jedlíkům přidáme na talíř i trochu vařených, nejlépe raných brambor.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketový makovec

Cuketový makovec

Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek sušený Cuketa Drcený kmín Kuřecí maso Mletá sladká paprika Olej Pepř mletý Sůl

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Slavnostní bramborová kaše

Slavnostní bramborová kaše

Květákový nákyp jako příloha

Květákový nákyp jako příloha

Chilli con carne IV.

Chilli con carne IV.

Mňam kuskus rychlovka

Mňam kuskus rychlovka

Jednoduché bramborovo-rohlíkové knedlíky

Jednoduché bramborovo-rohlíkové…

Brambory na plechu s bylinkami

Brambory na plechu s bylinkami

Rizoto se slaninou a žampiony

Rizoto se slaninou a žampiony

Jednoduchý meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč

Hrachová polévka

Hrachová polévka

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

31
Rýžové krokety (noky), základní recept
Rýžové krokety (noky),…
27
Zapečený flatbread s kuřetem a paprikami
Zapečený flatbread s…
25
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-celerový salát
24
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Salát z pečené dýně s…
24
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Tereza Ramba otevřeně o zánětu mozkových blan: Doteď mám bolesti!

Tereza Ramba otevřeně o zánětu mozkových blan: Doteď mám bolesti!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

kuřecí srdíčka
kuřecí srdíčka
Kuřecí srdíčka - pečená
Kuřecí srdíčka - pečená
Kuřecí steak na bylinkovém másle
Kuřecí steak na bylinkovém másle
Kuřecí steak ze stehna ala čína
Kuřecí steak ze stehna ala čína
Kuřecí stehna na bramborách
Kuřecí stehna na bramborách
Kuřecí stehna na medu s jablky
Kuřecí stehna na medu s jablky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí steak s cuketou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact