• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kuřecí steak s cuketou
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí steak s cuketou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 20
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
Kuřecí steak s cuketou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
  • Množství dle počtu strávníků
    • kuřecí maso stehenní řízky
    • sůl
    • mletá sladká paprika
    • drcený kmín
    • pepř mletý
    • česnek sušený
    • cuketa mladá, neloupaná
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Na steaky můžeme použít kuřecí prsa bez kůže i s kůží, ale doporučuji zvolit spíše šťavnatější stehenní řízky. Já vykosťuji stehna, kdy na mase ponechám kůži, protože máme rádi křupavou kůrčičku jak na pečeném či grilovaném kuřeti, tak i na přírodním plátku - steaku.

RADA: Jak naporcovat kuře? Koukněte na video!

2
Plátky masa pokapeme olejem (aby nám koření dobře přilnulo na maso), promneme a až pak osolíme a rozložíme těsně vedle sebe na pracovní plochu, kde je všechny lehce posypeme sušeným česnekem, sladkou paprikou, drceným kmínem a mletým pepřem z obou stran.
3
Takto připravené maso smažíme v rozpálené pánvi s trochou oleje nejprve kůží dolů. Po osmažení dozlatova a dokřupava otáčíme a osmažíme dozlatova i z druhé strany. Během smažení si pokrájíme cuketu na cca centimetrové plátky, které okořeníme stejně, jako kuřecí maso, ale NESOLÍME!
4
Maso vyndáme z pánve stranou a na stejné pánvi si osmažíme ZPRUDKA kořeněnou cuketu. Solíme až PO osmažení z obou stran, jinak by nám začala cuketa pouštět vodu a dusit se místo smažení.
5
Steaky podáváme s kolečky cukety. Jelikož pro méně zdatné jedlíky poslouží cuketa jako příloha, tak velkým jedlíkům přidáme na talíř i trochu vařených, nejlépe raných brambor.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketový makovec

Cuketový makovec

Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek sušený Cuketa Drcený kmín Kuřecí maso Mletá sladká paprika Olej Pepř mletý Sůl

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bulharská pomazánka

Bulharská pomazánka

Švýcarské fondue

Švýcarské fondue

Sněhové rohlíčky

Sněhové rohlíčky

Eskymo řezy

Eskymo řezy

Brokolice alá brokolice

Brokolice alá brokolice

Mrkvový salát III

Mrkvový salát III

Bramborová buchta slaná

Bramborová buchta slaná

Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou

Zapečené vepřové plátky se slaninou a…

Krůtí prsa s karotkou a fazolkami

Krůtí prsa s karotkou a fazolkami

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

81
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
46
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
45
Dýňová tortila
Dýňová tortila
45
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
40
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

SportRevue.cz Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

kuřecí srdíčka
kuřecí srdíčka
Kuřecí srdíčka - pečená
Kuřecí srdíčka - pečená
Kuřecí steak na bylinkovém másle
Kuřecí steak na bylinkovém másle
Kuřecí steak ze stehna ala čína
Kuřecí steak ze stehna ala čína
Kuřecí stehna na bramborách
Kuřecí stehna na bramborách
Kuřecí stehna na medu s jablky
Kuřecí stehna na medu s jablky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí steak s cuketou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact