Prsíčka osolíme, opepříme, opečeme a studené nakrájíme na kostičky. Přidáme kukuřici, na kousky nakrájený ananas, hořčici, tatarku nebo majonézu. Podle chuti dosolíme a opepříme.
2
Podáváme ve sklenicích na stopce vyložené listy salátu nebo na talířcích na salátových listech.