Name: Kuřecí salát mix
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g šunka; sůl; 2 ks rajčata; 3 česnek; 2 ks vejce; pepř mletý; 2 ks jarní cibulka; 150 g tvrdý sýr; 6 lžíce majonéza; 400 g kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 400
  g kuřecí maso pečené
- 100
  g šunka
- 150
  g tvrdý sýr
- 2
  ks jarní cibulka
- 2
  ks vejce uvařená na tvrdo
- 6
  lžíce majonéza nebo jogurt
- 3
  česnek
- sůl
- pepř mletý
- 2
  ks rajčata

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na malé proužky, jemně osolíme a opepříme a opečeme na oleji do zlatova. Po opečení vložíme do salátové mísy.

Přidáme na kostky pokrájený sýr, šunku, vejce a rajče s nadrobno nakrájenou cibulkou. Jogurt či majolku smícháme s utřeným česnekem a přidáme do mídy. Dochutíme solí a pepřem.

Poté necháme půl hodinky v chladu a podáváme jako hlavní chod s pečivem. Majolku či jogurt můžeme nahradit třemi lžícemi octa, třemi lžícemi oleje a 1 dcl vody.