Name: Kuřecí salát IX.
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; pepř mletý; 1 ks citron; 1 kelímek zakysaná smetana; grilovací koření; 1 lžíce kečup - ostrý; 300 g kuřecí maso; 1 balíček tatarská omáčka; 1 ks salát; mexické koření

Suroviny

2 porce

- 300
  g kuřecí maso prsa
- 1
  ks salát kadeřavý
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1
  balíček tatarská omáčka
- 1
  lžíce kečup - ostrý
- 1
  ks citron
- 2
  stroužek česnek
- sůl
- pepř mletý
- grilovací koření
- mexické koření Mexiko grill - Kotanyi

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, smícháme s kečupem, hustě prosypeme obojím kořením a dáme na chvíli odležet.

Salát natrháme na drobnější kousky a promícháme se zálivkou ze smetany, tatarské omáčky, šťávy z půlky citrónu, rozmačkaným česnekem, solí a pepřem. Kuře na sucho osmažíme, nejlépe na litinové grilovací pánvi a poklademe na salát. Můžeme přidat trochu orestovaných žampionů, rajče apod..