Name: Kuřecí ruličky
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; česnek; masox; 100 ml smetana; 500 g kuřecí maso; poličan; 5 ks apetito; provensálské koření

Suroviny

2 porce

- 500
  g kuřecí maso na plátky
- 5
  ks apetito 3-5
- 100
  ml smetana
- česnek
- sůl
- provensálské koření
- poličan a šunky,několik plátků
- masox kuřecí

Postup přípravy receptu

Kuřecí plátky osolíme a načesnekujeme, napříč položíme na maso plátek šunky nebo 1-2 kolečka salámu - na prsa salám, na nohy šunku. Do středu položíme půlku trojúhelníčku Apetita a zabalíme jako balíček - první šunku(salám), pak zarolujeme do masa. Ruličky naskládáme do varné misky a zalijeme smetanou, posypeme provensálským kořením. Zbytek sýra můžem podle chuti nastrkat kolem dokola mezi ruličky. Posypeme rozdrobeným bujónem. Pečeme v troubě zakryté asi půl hodiny a pak dopečeme bez poklice.

Podáváme s pečeným bramborem, ale ještě lepší jsou těstoviny (špagety).

Komentáře k receptu

Jana Hanusova | 1. 7. 2005 09:23
Tak tento predpis se mnou pres rameno cetl muj manzel a mel dotaz, proc si pri vareni musi dat na prsa salam a na nohy sunku. Smala jsem se plnou pulhodinu, nez jsem neodbornikovi byla schovna v slzach podat vysvetleni. Urcite to zkusim.
MílaK. | 29. 6. 2005 16:41
Bylo to výýýýborné!!!!