• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kuřecí rizoto
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí rizoto

autor: MartikK
0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 60
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
Kuřecí rizoto
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks celer malý, nebo jen 1/2 nebo 1/4 dle velikosti
    • sůl
    • 2
      ks mrkev velká
    • 2
      ks petržel
    • 2
      hrst mražený hrášek dle chuti
    • sýr dle chuti
    • 400
      g kuřecí maso
    • olej
    • 1
      hrst instantní jíška
    • 2
      ks rýže ve varném sáčku

Postup přípravy receptu

1
Nejprve uvaříme maso s očištěnou zeleninou (mrkev, celer a petržel nakrájíme na menší kusy). Můžete použít jakékoli kuřecí maso - prsní řízky, stehenní řízky, kuřecí čtvrtky. Já většinou kombinuji prsní a stehenní řízky, protože samotné prsní řízky jsou moc suché. Maso stačí v obyčejném hrnci vařit cca 30 minut, zeleninu cca 20 minut.

RADA: Chyby, které děláme při přípravě masa!

2
Než se maso dovaří dáme vařit rýži tak, abychom ji měli připravenou na zamíchání do směsi masa a zeleniny.

RADA: Jak uvařit rýži, aby se nerozvařila?

3
Maso a zeleninu vyndáme z vývaru a necháme trošku vystydnout. Mezitím nakrájíme cibulku nadrobno. Pak pokrájíme na malé kousky maso, mrkev, petržel a celer. Na pánvi (já používám hlubokou pánev WOK, kde se vše krásně míchá a nic vám z ní nevypadává) rozehřejeme olej, na něm zpěníme cibulku a pak přidáme pokrájené maso, zeleninu a hrášek. Vše dobře promícháme, podlijeme jednou nebo dvěma naběračkami vývaru a přivedeme k varu. Směs zahustíme instantní jíškou. Nakonec do ní vmícháme uvařenou rýži.

RADA: Jak správně připravit jíšku?

4
Rizoto na talíři sypeme strouhaným sýrem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím…

Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky

Curry rizoto s kuřecím masem a…

Kuřecí jáhlové rizoto

Kuřecí jáhlové rizoto

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • danb | 8. 11. 2017 20:36

    Toto neni dobry recept. Nedoporucuji

  • lu anne | 7. 11. 2016 20:46

    uz jen ta jiska me odradila a celej recept zni nesmyslne a zdlouhave, jiska do rizzota je troche moc

  • Janča | 4. 12. 2013 12:36

    toto ale v žádném případě neni rizoto.. máme jako češi zajímavé gusto.... Jedli jste vůbec někdy opravdu rizoto?? :-D

  • mcernosek
    mcernosek | 20. 7. 2013 13:23

    Příště musím dát více soli, posolená rýže a zlehka vývar nestačí. Když se do rizota dá jenom jedna petržel vůbec to ničemu neuškodí. Parádní recept, mě uvaření trvalo i s nachystáním 2,5h

  • PATRIK | 10. 5. 2013 16:33

    Ano souhlasím, kuřecí prsa jsou příliš drahá a proto já do rizota dávám sekané ROUSNICE a pokud dělám svátečnější rizoto ( třeba pro svou dívku ) , neštítím se sáhnout hlouběji do peněženky a přidám celou plechovku Pedigree !!! HLAVNĚ ŠETŘÍM A NECPU DO TOHO ZBYTEČNĚ HRÁŠEK,MRKEV A TU PODĚLANOU RÝŽI !!!! PATRIK :-P :-| :-*

  • kuchařka | 9. 2. 2013 16:07

    Souhlasím s komentářem Michelle. Používat prsní řízky na rizoto mi přijde jako plýtvání, a navíc se obávám, že takto uvařené rizoto bude dost suché (když odhlédneme od toho, že rizoto v tomto provedení není vlastně žádné rizoto, ale rýže s masem a se zeleninou). Levnější (a dle mého názoru chutnější) varianta? Stehna z kuřete upéct, prsní řízky osmažit v trojobalu nebo přírodně, zbytek uvařit, obrat, ve vývaru uvařit rýži, do té pak spolu se zeleninou přidat obrané maso. A máme tři jídla z jednoho kuřete :-)

  • zdeněk | 9. 12. 2012 09:54

    máte pravdu Dášo, ten kdo to píše, tak by si měl udělat kurs vaření, stejně jako Lenka Kořínková. Rýže je nejlepší udušená v základu rizota!

  • Misa | 30. 11. 2012 11:44

    ja bych rekla ze Kureci neni tak spatny sajmorzejme ze ne z prsnich rizku ty jsou drahy ale stehna nebo kridla to je ta nejlevnejsi varianta,kterou znam :D nebo ty znas levnejsi maso?Michelle? :-D :-D :-D

  • Monika M. | 26. 10. 2012 22:02

    no,já budu dělat taky kuřecí rizoto, ale přidám k němu trochu kuřecí játry jak na chuť tak na barvu.Tak jsm moooc zvědava,jaké to bude. Samozřejmě tam bude i hrášek,kukuřice a paprika a nakonec strouhaný sýr.Tak drže palce ;-)

  • Petra | 7. 5. 2012 17:20

    Já si klíďo prsní řízek na rizoto koupím a tu část kolem páteře dávám na polívku. Jíšku bych taky vynechala, ale to záleží na chuti a u mě jde hlavně o inspiraci na dobré jídlo a tohle dobré bude, když si to trochu upravím podle našich jazíčků.Pa

  • Dáša Kunkelová | 18. 2. 2012 13:06

    Výborné rizoto, díky za recept :-)

  • michelle | 4. 2. 2012 19:50

    Co takhle uvařit rýži v tom vývaru? Já to tak dělám celý život. Jo teď jsem si přečetla recept ještě jednou, v životě bych nedělala rizoto z prsních řízků či stehen ( myslím, že rizoto je jídlo, které se dá dělat na spoustu variant levných) a ostatní maso se dá použít daleko účelněji. Dělám ho pouze ze zbytků po odstranění kvalitního masa. Páteř, kterou samozřejmě nejíme a to co se mi nehodí uvařím oberu a vložím do rizota ( já to ještě před tím orestuji na cibulce) . V životě jsem nezahušťovala rizoto jíškou ! Pa

  • machová | 27. 1. 2012 09:38

    nesnědená čtvrtka pečeného kuřete se zužitkovala na výbornou =)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Rýže Maso & ryby & mořské plody Rizota Kuřecí
Maso Pokrmy Z rýže Drůbeží Oběd Večeře Vaření Dietní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Instantní jíška Kuřecí maso Mražený hrášek Mrkev Olej Petržel Rýže ve varném sáčku Sůl Sýr
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí na smetaně s ananasem

Kuřecí na smetaně s ananasem

Kotlíkový guláš II.

Kotlíkový guláš II.

Šlehačková roláda IV.

Šlehačková roláda IV.

Kuře s bramborami pečené v troubě

Kuře s bramborami pečené v troubě

Přírodní plátek s křenovou omáčkou

Přírodní plátek s křenovou omáčkou

Buchty s kypřícím práškem

Buchty s kypřícím práškem

Pepanovy buřty k pivu

Pepanovy buřty k pivu

Třešňový dort / řez

Třešňový dort / řez

Krupicová kaše

Krupicová kaše

Doporučujeme

40 minut
Krémová kari polévka s kuřecím masem

Krémová kari polévka s kuřecím masem

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

Poslední sledované recepty

99
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
89
Salát z batátů, bílé ředkve a polníčku
Salát z batátů, bílé…
85
Salát z quinoy s ředkvičkami a koprem
Salát z quinoy s…
72
Salát s kuřecími prsíčky a těstovinami
Salát s kuřecími prsíčky…
40
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první sousto
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás…
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až po netradiční kombinace
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak,…
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč si je jít hned natrhat, plus recepty
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré…
AHA.cz Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Meghan pod palbou kritiky: Využívá své děti?!

Meghan pod palbou kritiky: Využívá své děti?!

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

Další doporučené recepty:

Kuřecí ragú se zeleninou
Kuřecí ragú se zeleninou
Kuřecí ragú se žampiony
Kuřecí ragú se žampiony
Kuřecí ražniči pro lenochy
Kuřecí ražniči pro lenochy
Kuřecí rizoto s kari
Kuřecí rizoto s kari
Kuřecí roláda
Kuřecí roláda
Kuřecí roláda Heleny Růžičkové (s nivou)
Kuřecí roláda Heleny Růžičkové (s nivou)
  • Recepty.cz
  • Kuřecí rizoto
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact