Name: Kuřecí řízečky v jarním kabátku
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; česnek; 1 ks vejce; rostlinný olej; pepř mletý; citron; 250 ml bílý jogurt; 4 ks kuřecí maso; kukuřičné lupínky

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso řízek
- 250
  ml bílý jogurt
- 1
  ks vejce
- sůl
- pepř mletý
- česnek
- kukuřičné lupínky
- rostlinný olej
- citron

Postup přípravy receptu

Jogurt rozmíchejte s vejcem, kořením a rozetřeným česnekem. Maso jemně pěstí naklepejte a vložte do jogurtové směsi. Pečlivě ho marinádou ze všech stran obalte, zakryjte a nechte v lednici do druhého dne, nejlépe 48 hodin. Kukuřičné lupínky vsypte do sáčku a válečkem rozdrťte. V pánvi rozpalte olej na smažení. Řízky postupně vyndávejte z jogurtové směsi a obalujte v lupínkovém štěrku. Ihned je osmažte. Podávejte s plátkem citronu.

Komentáře k receptu

Danka Snášelová | 27. 3. 2009 10:36
Stejný recept jak "Nejúžasnější jogurtové řízky", který má 28 stránek komentářů. V komentářích se také dozvíte, že řízky můžete obalovat i v kukuřičných lupíncích.
Lenka Pernicová | 26. 3. 2009 18:27
Docela miloučký překlep, když jsou to řízečky a ne řízky. Ale i s tím t budou určitě moc dobré.