Kuřecí prsa Zina Jupitera

Nejdříve připravíme marinádu. Bílý jogurt smícháme s olejem, česnekem, paprikou, kořením a nakonec dochutíme citrónem a solí. Na 10 minut položíme do ledničky.

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky či kostičky. Marinádu smícháme s masem a na hodinu dáme do ledničky odpočívat. (Přikryjte misku talířem či pokličkou.)

Po hodinovém odpočinku si připravíme vejce se solamylem. Pořádně tyto ingredience promíchejte, nejlépe vidličkou tak, aby tam nebyly hrudky. Následně toto těstíčko vmíchejte do misky s marinovaným kuřetem.

Na hluboké panvi rozpálíme nejlépe máslo nebo sádlo. Naši směs smažíme minimálně půlhodinu na prudkém plameni

Doporučuji podávat se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou.