Name: Kuřecí prsa v rumu
Yield: 3 porce
Ingredients: 50 g máslo; sůl; 5 lžíce hnědý rum; 2 lžíce rozinky; pepř mletý; 200 g sýr niva; 2 lžíce mandle; 600 g kuřecí maso; 2 ananas

Suroviny

3 porce

- 600
  g kuřecí maso prsa
- 200
  g sýr niva Třená
- 2
  lžíce mandle Loupaných
- 2
  lžíce rozinky
- 2
  ananas Kolečka
- 5
  lžíce hnědý rum
- 50
  g máslo
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle je z obou stran opečeme. Maso vyjmeme a do pánve vlijeme rum, přidáme sýr a prošleháme. Vsypeme rozinky namočené v rumu, kousky ananasu a plátky mandlí. Maso přeléváme touto pikantní šťávou a podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu