• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
5fotografií
Nahrát fotku
 

Kuřecí prsa s mozzarellou, nakládanou broskví, voňavým kořením a bazalkou nikdy neomrzí. Hotovo budete mít do půl hodinky. Báječně poslouží k obědu i k večeři. Servírovat můžete s opečenými nebo americkými brambory.

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 100
      g mozzarella
    • bazalka čerstvá
    • 2
      lžička koření pěti vůní
    • 2
      ks broskvový kompot
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • růžový pepř na servírování
  • Na omáčku/šťávu k masu
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 80
      ml sirup z kompotu z broskví
    • 100
      ml kuřecí vývar nesolený
    • 30
      g máslo
    • citronová šťáva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Z kuřecích prsou odřízněte plandavé části (nevyhazujte je, budou využity), řízněte zhruba v dolní třetině a vytvořte kapsu.
2
Odkrojte si mozzarellu, odstřihněte lístky bazalky, vložte dovnitř a vložte také masové odkrojky.
3
Prsa osolte, opepřete, okořeňte dle chuti (třeba kořením pěti vůní). Rozpůlené nakládané broskve ještě rozřízněte na dvě půlky.

RADA: Vyzkoušejte také kuřecí prsa Hasselback, tato specialita vám zaručeně zachutná.

4
Na pánvi rozehřejte olivový olej s trochou másla. Vložte prsa a pozvolna je smažte 2–3 minuty po každé straně. Na chvíli k nim dejte nahřát i broskve.
5
Maso přendejte na zapékací mísu vyloženou pečicím papírem. Obložte broskvemi a zahrňte dostatkem mozzarelly.
6
Pečte na 160 °C asi 12–16 minut.
7
Mezitím připravte sos. Do pánve dejte trochu balzamika a nechte ho zredukovat. Přidejte sirup z broskví a nesolený kuřecí vývar. Dále redukujte na třetinu původního objemu.
8
Vypněte plotýnku a vmíchejte kostičky studeného másla
9
Dosolte, případně přidejte citron pokud je omáčka příliš sladká. Omáčku udržujte teplou.
10
Po dopečení masa nechte ještě 2–3 minuty odpočinout.
11
Mezitím nakrájejte broskve na kostičky a nasekejte bazalku.

RADA: Jako přílohu můžete vyzkoušet také pečené bramborové lupínky.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso
Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Broskvový kompot Citronová šťáva Koření pěti vůní Kuřecí prsa Kuřecí vývar Máslo Mozzarella Olivový olej Růžový pepř Sirup z kompotu Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečné čatní

Jablečné čatní

Brambory s kysanou smetanou

Brambory s kysanou smetanou

Bramborové pagáče

Bramborové pagáče

Balkánský listový závin slaný

Balkánský listový závin slaný

Houbový guláš na špeku s paprikou

Houbový guláš na špeku s paprikou

Těstovinový salát s celerem a krabími tyčinkami

Těstovinový salát s celerem a krabími…

Cuketa s vejci - smaženice

Cuketa s vejci - smaženice

Borůvkový koláč II. - jednoduchý a výborný

Borůvkový koláč II. - jednoduchý a…

Cibulové kroužky

Cibulové kroužky

Doporučujeme

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

90 minut
Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

56
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
22
Kaplická cmunda
Kaplická cmunda
20
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
18
Mletá směs s fazolemi
Mletá směs s fazolemi

Zajímavé články

7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, dortíky i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5 receptů, na které je škoda zapomenout
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i…
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní polévky k večeři
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní…
AHA.cz Brzobohatá u konce s dechem: Nekompromisní rozhodnutí Ondřeje

Brzobohatá u konce s dechem: Nekompromisní rozhodnutí Ondřeje

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Styl Aleny Schillerové: Jaké jsou její zeštíhlující i omlazující triky?

Styl Aleny Schillerové: Jaké jsou její zeštíhlující i omlazující triky?

Ženy.cz Barvy podzimu 2025: Která z nich ovládne váš šatník?

Barvy podzimu 2025: Která z nich ovládne váš šatník?

Blesk.cz Nový módní trend z Paříže? Oblékněte si chlupy!

Nový módní trend z Paříže? Oblékněte si chlupy!

SportRevue.cz FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Výklad karet Lenormand na říjen: Kdo potká osudovou lásku a kdo zbohatne?

Výklad karet Lenormand na říjen: Kdo potká osudovou lásku a kdo zbohatne?

Další doporučené recepty:

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…
Kuřecí prsa s pomeranči
Kuřecí prsa s pomeranči
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact