• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
5fotografií
Nahrát fotku
 

Kuřecí prsa s mozzarellou, nakládanou broskví, voňavým kořením a bazalkou nikdy neomrzí. Hotovo budete mít do půl hodinky. Báječně poslouží k obědu i k večeři. Servírovat můžete s opečenými nebo americkými brambory.

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 100
      g mozzarella
    • bazalka čerstvá
    • 2
      lžička koření pěti vůní
    • 2
      ks broskvový kompot
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • růžový pepř na servírování
  • Na omáčku/šťávu k masu
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 80
      ml sirup z kompotu z broskví
    • 100
      ml kuřecí vývar nesolený
    • 30
      g máslo
    • citronová šťáva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Z kuřecích prsou odřízněte plandavé části (nevyhazujte je, budou využity), řízněte zhruba v dolní třetině a vytvořte kapsu.
2
Odkrojte si mozzarellu, odstřihněte lístky bazalky, vložte dovnitř a vložte také masové odkrojky.
3
Prsa osolte, opepřete, okořeňte dle chuti (třeba kořením pěti vůní). Rozpůlené nakládané broskve ještě rozřízněte na dvě půlky.

RADA: Vyzkoušejte také kuřecí prsa Hasselback, tato specialita vám zaručeně zachutná.

4
Na pánvi rozehřejte olivový olej s trochou másla. Vložte prsa a pozvolna je smažte 2–3 minuty po každé straně. Na chvíli k nim dejte nahřát i broskve.
5
Maso přendejte na zapékací mísu vyloženou pečicím papírem. Obložte broskvemi a zahrňte dostatkem mozzarelly.
6
Pečte na 160 °C asi 12–16 minut.
7
Mezitím připravte sos. Do pánve dejte trochu balzamika a nechte ho zredukovat. Přidejte sirup z broskví a nesolený kuřecí vývar. Dále redukujte na třetinu původního objemu.
8
Vypněte plotýnku a vmíchejte kostičky studeného másla
9
Dosolte, případně přidejte citron pokud je omáčka příliš sladká. Omáčku udržujte teplou.
10
Po dopečení masa nechte ještě 2–3 minuty odpočinout.
11
Mezitím nakrájejte broskve na kostičky a nasekejte bazalku.

RADA: Jako přílohu můžete vyzkoušet také pečené bramborové lupínky.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso
Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Broskvový kompot Citronová šťáva Koření pěti vůní Kuřecí prsa Kuřecí vývar Máslo Mozzarella Olivový olej Růžový pepř Sirup z kompotu Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hranolky

Hranolky

Pomazánka z tuňáka

Pomazánka z tuňáka

Sedlácké kroupy

Sedlácké kroupy

Alenčin medovník

Alenčin medovník

Bábovka triviální olejová

Bábovka triviální olejová

Tvarohový švestkový koláč

Tvarohový švestkový koláč

Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla

Jablečný závin s tvarohem z…

Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný

Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) …

Kokosová bábovka s kefírem

Kokosová bábovka s kefírem

Doporučujeme

30 minut
Květáková polévka v chlebu

Květáková polévka v chlebu

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

47
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo
41
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou…
38
Klasické lečo
Klasické lečo
38
Roláda s mletým masem a zeleninou
Roláda s mletým masem a…
37
Švestková povidla
Švestková povidla

Zajímavé články

Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná ingredience v něm chybí
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
AHA.cz Vojta Dyk: Dělá rodině ostudu, děti se za něho stydí

Vojta Dyk: Dělá rodině ostudu, děti se za něho stydí

Mimibazar Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži

Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži

Ženy.cz První trimestr? Peklo, před kterým mě nikdo nevaroval

První trimestr? Peklo, před kterým mě nikdo nevaroval

Blesk.cz Laďka Něrgešová bojuje s nádorem na mozku: Šok, slzy a vlna podpory od kolegů!

Laďka Něrgešová bojuje s nádorem na mozku: Šok, slzy a vlna podpory od kolegů!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Největší skeptici zvěrokruhu: Kdo neustále o všem pochybuje a každého podezírá?

Největší skeptici zvěrokruhu: Kdo neustále o všem pochybuje a každého podezírá?

Další doporučené recepty:

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…
Kuřecí prsa s pomeranči
Kuřecí prsa s pomeranči
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact