Kuřecí prsa na kari

Do pánve dejte 2 lžíce másla, cibuli nakrájenou na jemno, osmažte, přidejte mouku s kari rozmíchanou v troše studené vody, zalijte vlažným vývarem, rozmíchejte a vařte, dokud omáčka nezhoustne. Potom přidejte papriky nakrájené na proužky, rozmíchanou smetanu a krátce povařte. V případě potřeby zahustěte hotovou jíškou. Maso omyjte, osušte, upravte na nudličky, osolte, opepřete a osmažte na másle.

Podávejte přelité omáčkou. Jako příloha je výborná rýže.