• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Kuřecí polévka dobrá a rychlá
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí polévka dobrá a rychlá

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí polévka dobrá a rychlá
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks kuřecí trupy
    • 800
      g kuřecí játra
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 0,25
      ks celer
    • 2
      lžíce olej
    • koření vegeta
    • sůl
    • pepř mletý
    • nať (kousek) z libečku a petrželky

Postup přípravy receptu

1
Omyté maso dáme do studené osolené vody s jednou cibulí a natí z libečku vařit do papiňáku asi na 25 minut. Mezitím si nastrouháme zeleninu na hrubé nudličky a cibuli nakrájíme na kostičky na rozpáleném oleji orestujeme a zalijeme přecezeným vývarem z masa.
2
Z masa vyndáme nepotřebné kosti apod. a vrátíme do polévky. Můžeme přidat polévkové nudle, které zvlášt povaříme a propláchneme studenou vodou. Dochutíme kořením a petrželovou natí.
3
Do polévky ještě přidávám místo jater játrové knedlíčky (játra umixuji nebo umelu, smíchám s 1 vajíčkem, 2 stroužky utřeného česneku, osolím, opepřím a zahustím strouhankou a jemně krájenou petrželovou natí. Mokrou rukou uděláme knedlíčky a povaříme v polévce asi 5-8 minut dle velikosti) Polévka je do 3/4 hodiny hotová a maso je krásně měkké.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dobrá a rychlá brokolicová polévka

Dobrá a rychlá brokolicová polévka

Dobrá, jednoduchá, rychlá mrkev

Dobrá, jednoduchá, rychlá mrkev

Drůbeží játra rychlá a dobrá

Drůbeží játra rychlá a dobrá

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zora Manasová | 28. 6. 2008 13:42

    Oldřich, ospravedlňujem sa, zmenila som mail, myslela som, že aj v receptoch, ale asi som zabudla. Skúsim pridať do receptov. Pekný deň.

  • Oldřich Gargulák | 22. 6. 2008 21:18

    Paní Zoro, maily se mi vrací jako nedoručitelné. Dejte, prosím, recept do nových rec., třeba příjde vhod i jiným. Děkuji O.G.

  • Zora Manasová | 21. 6. 2008 13:23

    Prosím pridať písmeno l do mena Oldřich, ospravedlňujem sa za chybu. Ďakujem.

  • Zora Manasová | 21. 6. 2008 13:21

    Odřich, vždy som milovala kuracie srdiečka, syn a muž ich majú tiež radi, ak máte záujem o recept, ozvite sa, pošlem Vám na mail. Pekný deň.

  • Veronika Lindner | 19. 6. 2008 11:02

    Pani Jano,kdyz jsem cetla vas komentar,vzpomnela jsem si na moji babicku,take delavala domaci nudle.Ja polivky primo miluju,musim ji mit kazdy den.Tahle kureci polivka je opravdu mnamka,za 1.

  • Jana Remková | 18. 6. 2008 20:54

    Kuřecí vývar dělám taky v tlakáči,ale stačí bohatě 10-12 minut.Samozřejmě,lepší je bez tlakáče,ale když spěcháte,je to výborný pomocník.Kdysi na Slovensku jsme polévku vařili na kamnech v obrovském hrnci a obsahoval ze 2 kuřata,nějakého holuba a ještě kousek hovězího.Bublalo to pomalinku na kraji sporáku a to byl vývar!!! Do toho domácí nudle z domácích vajíček,tak už jen vzpomínám na tuto polévku od mé tchýně.

  • Ladislav Dorazin | 18. 6. 2008 20:44

    Pane Oldřichu,já dělám guláš ze srdíček,nebo žaludků(ne ale dohromady) v podstatě stejně,jako hovězí guláš.U žaludků si raději pomáhám tlakovým hrncem,zhruba asi 25-30 minut a je opravdu jedlý.Srdíčka jsem několikrát použil na rizoto s rajčaty a paprikou,posypal sýrem,vyzkoušejte.

  • Oldřich Gargulák | 18. 6. 2008 19:53

    Nemáte, prosim, někdo typ na zpracování kuřecích srdíček a žaludků v kuchyni? Chci vyzkoušet guláš(inspirován komentáři), snad to bude jedlé.

  • Dashenka O. | 25. 10. 2007 16:47

    Vyborny recept!! delam to uplne stejne..ale pro uplnou informaci jsem jeste ockem nahledla na recepty cz..a byla sem mile prekvapena..tento recept je dokonala klasika..papinak nemam..:-)

  • Alena | 12. 10. 2007 12:32

    Souhlasím, že polévka je chutnější a vydatnější vařená pomalu v klasickém hrnci než v papiňáku. Sice vaření trvá o něco déle, ale nedá se to srovnat.To je má zkušenost.

  • Anonym | 3. 4. 2007 18:32

    1

  • Marcela Šepsová | 19. 3. 2006 08:22

    Souhlasím s chemikem, papiňak vynechat. Jinak je polévka dobrá a výživná.

  • Chemik | 21. 10. 2005 08:41

    Dobrá a klasická.Doporučuji vynechat papiňák-kazí chuť, lepší je polévky vařit pomalu a mírně

  • JIndřiška | 16. 5. 2005 10:34

    Ale Maida má pravdu-název je zavádějící.Jinak je polévka klasika-nic extra,ale dobrá.Já ji mám pod názvem Polévka pro duši.

  • Ifuška | 16. 5. 2005 09:45

    Souhlasím s Janou, číhají všude!Když Maido tak spěcháš, kup si číňanskou pytlíkovou-směs emulgátorů, přifarbeno,aromatizováno.

  • Jana z VM | 16. 5. 2005 09:07

    To snad není vůbec možné!! Tady taky totálně ten chytrák blbnul.!! Derou se mi pod prsty taková slova, která se nedají zveřejnit, ale silně si je přeříkávám! Opravdu nejde tyto "chytráky" zastavit, aby tyto stránky nekazili ?? Možná by bylo nejlepší zrušit hodnocení.

  • Maida | 14. 5. 2005 21:42

    dobrá je, ale moc rychlá tedy ne.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Dušení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Koření Kuřecí játra Kuřecí trupy Mrkev Nať Olej Pepř mletý Petržel Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

Párky na černém pivu

Párky na černém pivu

Bramborové knedlíky se strouhankou

Bramborové knedlíky se strouhankou

Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Bílkové kostky

Bílkové kostky

Pikantní vepřové se smaženou rýží

Pikantní vepřové se smaženou rýží

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Cibulové kroužky

Cibulové kroužky

Doporučujeme

30 minut
Pečené batáty s quinoou

Pečené batáty s quinoou

20 minut
Rychlá mexická fazolová polévka

Rychlá mexická fazolová polévka

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

90 minut
Francouzské brambory

Francouzské brambory

80 minut
Strouhaný kakaový koláč

Strouhaný kakaový koláč

45 minut
Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny

Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny

60 minut
Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

35 minut
Palačinka z trouby s karamelizovaným ovocem

Palačinka z trouby s karamelizovaným…

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

Poslední sledované recepty

23
Králičí polévka - vývar
Králičí polévka - vývar
20
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
20
Bramborové wrapy s uzeným
Bramborové wrapy s uzeným
18
Vepřový guláš s mrkví
Vepřový guláš s mrkví
15
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Hřejivé podzimní menu nejen na víkend: Od snídaně až po večeři
Hřejivé podzimní menu nejen na víkend: Od snídaně…
Sladké pečení s margotkou: Bezkonkurenční moučníky z ikonické tyčinky s kokosovo-rumovou příchutí
Sladké pečení s margotkou: Bezkonkurenční…
Šup šup buchta: Nejrychlejší a nejjednodušší moučník, který se vždycky povede
Šup šup buchta: Nejrychlejší a nejjednodušší…
Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní, na kterých si určitě pochutnáte!
Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5…
Rajčata v konzervě: Na co se hodí celá, krájená, drcená či pasírovaná?
Rajčata v konzervě: Na co se hodí celá, krájená,…
AHA.cz Ruml nevydržel mlčet: Pravda o stavu Polívky

Ruml nevydržel mlčet: Pravda o stavu Polívky

Mimibazar Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Jak stres ničí vaše tělo: Naučte se ho zastavit dřív, než bude pozdě

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Půvab nevydrží věčně: Které české miss by dnes korunku nedostaly?

Půvab nevydrží věčně: Které české miss by dnes korunku nedostaly?

Ženy.cz Průvodce randění na Tinderu: Poznáte psychopata ještě před první schůzkou?

Průvodce randění na Tinderu: Poznáte psychopata ještě před první schůzkou?

Blesk.cz Odhalení kalendáře Pirelli: Noční jízda hvězd! A sobotní manévry…

Odhalení kalendáře Pirelli: Noční jízda hvězd! A sobotní manévry…

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která si do konce roku najdou novou lásku! Patříte mezi ně?

4 znamení zvěrokruhu, která si do konce roku najdou novou lásku! Patříte mezi ně?

  • Recepty.cz
  • Kuřecí polévka dobrá a rychlá
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact