Vložit recept
Kuřecí placičky s hlívou
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
250g kuřecí maso
-
100g hlíva ústřičná 80 -
-
1ks jarní cibulka
-
1stroužek česnek
-
sůl
-
pepř celý
-
1ks vejce
-
1lžíce solamyl (bramborový škrob) cca 20 gramů
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso z prsních nebo stehenních řízků pokrájíme na malé kousky a dáme do misky.
2
Přidáme drobně pokrájenou lahůdkovou cibulku ( i se zelenou natí) a hlívu, nastrouhaný česnek, sůl a pepř dle chuti a vejce, vše zasypeme solamylem a promícháme. Necháme cca půl hodinky odležet.
3
Do pánve s rozpálenou troškou oleje klademe lžící hromádky, které zploštíme na placičky a smažíme z obou stran dozlatova.
4
Podáváme s bramborovou kaší, šťouchanými brambory nebo zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Hlíva ústřičná
Jarní cibulka
Kuřecí maso
Olej
Pepř celý
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Vejce
Jak na bramborovou kaši
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
