Name: Kuřecí paličky s oříšky
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 2 lžíce olivový olej; 3 stroužek česnek; pepř mletý; 200 ml bílé víno; 2 lžíce sherry; 50 g směs oloupaných oříšků a mandlí; 8 ks kuřecí paličky

Suroviny

4 porce

- 8
  ks kuřecí paličky
- 3
  stroužek česnek
- 2
  lžíce olivový olej
- sůl
- pepř mletý
- 2
  lžíce sherry
- 50
  g směs oloupaných oříšků a mandlí
- 200
  ml bílé víno
- 1
  ks cibule

Postup přípravy receptu

Česnek a cibuli nakrájíme na drobno. Kuřecí paličky osolíme a opepříme. Dáme do pánve a ze všech stran dohněda opečeme. Přidáme česnek a cibuli. Přilijeme sherry. Přidáme směs semen a oříšků (piniová semena, slunečnice, mandle apod.) a podlijeme bílým vínem. Vše zvolna dusíme. Kuřecí maso přitom obracíme. Dusíme asi 35 min až bude maso měkké a uvolňuje se od kosti.