• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
7fotografií
Nahrát fotku
 

Tradiční japonská polévka plná zeleniny s kuřecím masem a pohankovými nudlemi, je dochucená miso pastou z fermentovaných sojových bobů, která jí dodává neodolatelnou chuťovou hloubku.

Suroviny

6 porce
  • vývar
    • 500
      g kuřecí skelet
    • 1
      ks červená cibule velká
    • 3
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel kořenová
    • 1
      ks celer malý
    • 2
      ks citronová tráva stvoly
    • 1
      ks chilli papričky
    • 2
      ks badyán hvězdičky
    • 5
      ks limetkové listy
  • polévka
    • 2
      l kuřecí vývar
    • kuřecí maso obrané ze skeletů
    • 300
      g nudle soba
    • 4
      ks mrkev
    • 1
      ks brokolice
    • 2
      hrst zelené fazolky
    • 2
      lžíce miso pasta
    • 2
      hrst mražený hrášek
    • 1
      svazek jarní cibulka
    • sezamový olej
    • chilli papričky červená
    • limetka
    • koriandr nať
    • sezam

Postup přípravy receptu

1
Připravte vývar. Do velkého hrnce dejte kuřecí skelety a nasucho je zprudka opečte. Přidejte přepůlenou cibuli a očištěnou a na velké kusy pokrájenou zeleninu a ještě pár minut nasucho restujte. Teď přijdou do hrnce další suroviny: citronovou trávu naklepejte tupou stranou nože, zázvor očistěte a překrojte, chilli papričku přidejte v celku, také badyán a limetové listy. Vše zalijte 2–3 litry vody, přiveďte k varu, přiklopte, stáhněte plamen a nechte lehce pobublávat 90 minut.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Z hrnce vylovte skelety, poté vývar přeceďte přes jemný cedník, povařenou zeleninu vyhoďte. Ze skeletů oberte maso. Podle návodu na obalu uvařte nudle. Očistěte zeleninu, mrkev nakrájejte na kolečka, brokolici rozeberte na růžičky, fazolky pokrájejte na kousky. Do vývaru vmíchejte metličkou pastu miso, přiveďte ho k varu, vložte připravenou zeleninu a také hrášek a povařte ji pár minut, zelenina by měla zůstat křupavá. Vývar dochuťte solí.

RADA: VIDEO, jak připravit brokolicovou polévku se smetanou

3
Do misek rozdělte maso, nudle a na kolečka pokrájenou cibulku a vše zalijte polévkou. Dochuťte ji sezamovým olejem, chilli papričkou a limetou, zasypte sezamem a koriandrem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (březen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí miso polévka s houbami

Kuřecí miso polévka s houbami

Polévka pho se zeleninovými nudlemi a jarní cibulkou

Polévka pho se zeleninovými nudlemi a…

Kuřecí "pholévka"

Kuřecí "pholévka"

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kuřecí vývar Jiné / speciální polévky FOOD
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Brokolice Celer Červená cibule Chilli papričky Citronová tráva Jarní cibulka Koriandr Kuřecí maso Kuřecí skelet Kuřecí vývar Limetka Limetkové listy Miso Mražený hrášek Mrkev Nudle Petržel Sezam Sezamový olej Zelené fazolky

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z droždí a vajec

Pomazánka z droždí a vajec

Cibulová polévka se sýrem

Cibulová polévka se sýrem

Jogurtový chléb

Jogurtový chléb

Brokolicový salát s nivou II.

Brokolicový salát s nivou II.

Kuřecí kapsa First class

Kuřecí kapsa First class

Superrychlý gyros

Superrychlý gyros

Placičky z ricotty s cuketou a sušenými rajčaty

Placičky z ricotty s cuketou a…

Zapečená ryba s přílohou

Zapečená ryba s přílohou

Bulgurové rizoto s hlívou

Bulgurové rizoto s hlívou

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

42
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
30
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
27
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
24
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
23
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Kuřecí míchanice
Kuřecí míchanice
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…
Kuřecí miso polévka s houbami
Kuřecí miso polévka s houbami
Kuřecí mls
Kuřecí mls
Kuřecí mňamka ve smetanovo sýrové omáčce
Kuřecí mňamka ve smetanovo sýrové omáčce
Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře
Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře
  • Recepty.cz
  • Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact