Na oleji si velmi krátce osmahneme polovinu nakrájené cibulky, přidáme polovinu nakrájené chilli papričky. Přidáme vývar a na kousky nakrájená kuřecí prsa a miso pastu a povaříme. Přidáme na čtvrtky nakrájené žampiony, na růžičky rozebranou brokolici a na kousky nakrájené zelné listy. Vmícháme limetkovou šťávu.
2
Mezitím si připravíme rýžové nudle podle návodu na obalu.
3
Servírujeme nudle zalité polévkou a posypané chilli papričkou a cibulkou.
miso pastu byste měla najít v asijských/japonských obchodech (ulice Terronská, Praha 6), ve velkých supermarketech (bývají zde uličky s asijským a karibským zbožím) nebo online na různých e-shopech: heureka nabízí srovnání obchodů a cen. Snad vám to pomohlo :-) Bohužel nejsem dlouhodobě v ČR, tak to nemůžu ověřit...
KvětaŠ: Děkuji, já jsem teď dlouhodobě v zahraničí, a tady to mají všude... v Čechách by to měli mít v obchodech s japonským zboží (např. Praha 6, poblíž Terronské ulice), pak jí seženete na stránkách různých e-shopů, (http://www.levnesushi.cz/d-miso-pasta-500g.html) myslím, že jsem jí zahlédla i v Ústí nad Labem v Glóbusu... Ve větších supermarketech už máte i regály se zbožím z Asie a Karibiku, ale nevím, jestli to tam mají... Snad vám to pomohlo.