Kuřecí maso s baby mrkvičkami

Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky. Smícháme 4 lžíce oleje s 4 lžícemi marinády, nalejeme na maso a důkladně promícháme. Necháme 24 hod. uležet. Cibuli nakrájíme na širší nudličky, papriku na větší čtverečky a osmahneme na oleji. Pak vyjmeme a na pánev dáme rozmrazit mrkvičky, které pak přidáme k cibuli s paprikou. Nakonec dáme na pánev kuřecí maso i s marinádou a prudce osmažíme, pak podlijeme vodou a ještě chvíli dusíme. Jakmile je maso měkké, vložíme cibuli, papriku a baby mrkvičky. Přidáme sojovou omáčku a trochu tabasca. V trošce vody rozmícháme solamyl, zahustíme a chvíli povaříme. Finálně dochutíme. Můžeme přidat i nějaké aromatické koření.

Jako příloha se podavají vařené brambory nebo rýže.