Kuřecí prsíčka omejeme, osolíme, opepříme a dáme do většího pekáčku. Na to nakledeme nakrájený pórek na kolečka. Na struhadle nastrouháme sýr nivu na hrubo a poklademe na pórek. Vše zalijeme smetanou, poprášíme grilovacím kořením a dáme péct do trouby na 180 °C a pečeme dokud maso nezměkne a neudělá se taková omáčka. Nezapomínáme podlévat trochou vody.