Kuřecí křidelka buď usmažíme ve friťáku, případně na pánvi nebo v troubě, v létě jsou dobrá i grilovaná. Ničím je neochucujeme, jen tak bez ničeho je usmažíme do měkka a lehce do červena.
2
Tajemství spočívá v omáčcce - kučup, chilli, citron a sůl (dle chuti) smícháme v hrnci, ještě horká křidýlka vsypeme do vzniklé omáčky, zakryjeme poklicí a protřepeme, aby se všechna obalila.