počet porcí: neuvedeno

- 500
  g kuřecí játra
- 2
  ks cibule malá
- 2
  lžíce hladká mouka
- mléko
- hořčice kremžská
- sůl

Postup přípravy receptu

Játra nakrájíme na kousky a obalíme je v hladké mouce. Orestujeme cibuli na troše oleje a přidáme játra. Osolíme a zalijeme mlékem tak, aby byla játra ponořená.

Dusíme za častého míchání. Nakonec do omáčky vmícháme podle chuti kremžskou hořčici.

Podáváme s chlebem nebo hranolky.

Komentáře k receptu

rigi | 6. 8. 2015 11:42
nic moc
xMirekx | 30. 1. 2015 13:28
Recept jsem vyzkoušel a povedlo se. Původně jsem vařil pro svého psího miláčka, proto jsem ho mírně upravil a šetřil jsem kořením. V kuchyni v rámci zdravé výživy nepoužívám olej, ale sádlo (na orestování). Játra jsem večer namočil do mléka. Cibuli jsem nepoužil k přípravě jater, ale rýže. Miláček nežere kremžskou hořčici, chleba ani hranolky, proto byla jako příloha rýže. Nakonec miláček dostal jen jednu porci a o zbytek jsem se podělil s vnoučaty. Všem nám chtnalo
Libor101 | 25. 1. 2015 11:39
Vyborny
Milan | 27. 2. 2014 20:40
No, mně to moc nechutnalo.
hovno | 14. 11. 2010 13:09
hnus hnus hnus chutnato jako hovno :-D :-P
JANA ŠKORNIKOVÁ | 24. 2. 2010 13:35
TENTO RECEPT JE MOC DOBRÝ A HLAVNĚ JINÝ DÍKY KREMŽSKÉ HOŘČICI.S HRANOLKAMI SUPER.