Nejdříve rozehřejeme pánev z olivovým olejem tak na 10 minut.
2
Mezi tím naklepete kuřecí prsa,a posypete je provencálském kořením,a solí.
3
Když naklepete a ochutíte kuřecí prsa dejte je na pánev.
4
Mezi tím co se budou kuřecí prsa smažit nakrájíte mozzarelu na plátky.
5
Když mozzarelu nakrájíte píchněte do kuřete vidličkou a když bude u prostřed ještě trochu syrové(tak aby zbývalo tak 5 mnut do dosmažení)dáte na něj mozzarelu.
6
Mezi tím co se bude kuře ještě chvilku z mozzarelou smažit posypete mozzarelu provencálském kořením a špetkou soli.
7
Když bude kuře z mozzarelou hotové položte na něj rajče nakrájené na plátky.
8
Když to uděláte ještě na něj nasypte provencálské koření a sůl.
9
Potom oloupete brambory a nakrájíte na čtvrtky a smažte na pánvi do zlatova.
10
Po té ozdobte pokrm třeba lístkem bazalky aby jídlo vypadalo lákavěji a chutněji.