Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády Okurky
Napište svůj komentář k receptu

Kuře v zeleninové omáčce II.

autor: Eva1
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kuře v zeleninové omáčce II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kuře
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks cibule
    • řapíkatý celer - 1stonek
    • cuketa - 1/4 ks
    • 1
      ks mrkev
    • 100
      g máslo
    • 2,50
      dl bílé víno
    • 5
      dl šlehačka
    • 2
      lžíce estragon - jemně nasekaných lístků

Postup přípravy receptu

1
Kuře omyjeme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na osm porcí a vykostíme. Maso osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Cuketu, mrkev a celer očistíme a nadrobno nakrájíme.
2
V hrnci rozpustíme máslo a porce masa zprudka opečeme. Maso vyjmeme a do hrnce vložíme nakrájenou zeleninu. Mírně osmahneme a zalijeme bílým vínem, přidáme šlehačku a estragon. Maso vrátíme do hrnce a asi 45 minut dusíme. Omáčku rozmixujeme a dochutíme.
3
Podáváme s brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • bumbrdlik | 30. 10. 2012 08:41

    za jedna, zkuste! <3 <3 <3

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Cuketa Estragon Kuře Máslo Mrkev Pepř mletý Řapíkatý celer Šlehačka Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kuře v sýrovém těstíčku
Kuře v sýrovém těstíčku
Kuře v těstíčku
Kuře v těstíčku
Kuře v zelenině
Kuře v zelenině
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem
Kuře ve smetanovém sosu
Kuře ve smetanovém sosu
Kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce
Kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce