koření
grilované kuře s bylinkami of firmy Avokádo
Postup přípravy receptu
1
Stehna omyjeme, okořeníme trochou soli, červenou paprikou a kmínem, (můžeme lehce posypat směsí Grilované kuře s bylinkami, nebo samotnými bylinkami). Vymažeme pekáček máslem a dáme stehna péct. Mezi stehna poklademe cibuli na měsíčky.
2
Mezitím si do misky připravíme smetanu, kterou smícháme s kečupem a hořčicí. Do této směsi vložíme koření: bylinková směs na grilované kuře, nebo bylinky. Můžeme mírně dosolit a dopepřit.
3
Až budou stehna měkká, přidáme výše uvedenou směs a zapékáme ještě tak deset minut bez přikrytí, aby se nám udělala kůrčička. Takto připravená omáčka je rovněž výborná za studena jako dip ke grilovanému masu.
4
Poznámka: Koření - pokud nemáme tak použijeme: tymián, sušený česnek a chilli