• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kuře Sambal
Napište svůj komentář k receptu

Kuře Sambal

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 100 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuře Sambal
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kuře v celku nebo naporcované, můžete použít ale i čtvrtky, paličky,...
  • Marináda
    • chilli omáčka sladká 1/3 šálku
    • 1
      lžíce česnek prolisovaný
    • 2
      lžička zázvor nastrouhaný
    • 3
      lžička sojová omáčka
    • 2
      lžička med
    • 2
      lžíce rajský protlak nebo pyré
    • 1
      lžíce petrželka nasekaná
    • 1
      ks citron
    • olej
    • sůl
    • 2
      lžička škrob

Postup přípravy receptu

1
Kuře omyjte a osušte.
2
Česnek, protlak (pyré), zázvor a sladkou chilli omáčku smíchejte (nejlepší by bylo to pořádně prohnat v nějakém šikovném robotku, aby se česnek ještě víc rozmělnil a aby se vytvořila taková pasta). Citron omyjte a vymačkejte šťávu, kterou přidejte do marinády. Slupky citronu nevyhazujte. Pak přidejte všechny ostatní ingredience kromě škrobu a promíchejte. Oleje stačí cca 1 lžíce.
3
Použijte dvě třetiny marinády na potření kuřete, část dejte i dovnitř. Vložte vymačkané poloviny citronu a svažte nožky k sobě. Umístěte kuře na rošt nad pekáček. Do něj nalijte vodu - ta by se neměla dotýkat kuřete.
4
Volně zakryjte alobalem a pečte 40 minut na 200°C. Pak sundejte alobal, potřete kuře částí zbylé marinády a pečte dalších 40-60 minut na 180°C. Během pečení potírejte marinádou, dokud budete mít, a podlévejte tak, abyste v pekáčku měli vždy alespoň půl centimetru vody/šťávy. (Pokud používáte kousky a ne kuře v celku, zredukujte dobu pečení, abyste neměli maso vysušené.)
5
Až bude kuře upečené, nechte ho zakryté ještě chvíli po vyndání z trouby odpočívat. Pak naporcujte. Mezitím si slijte šťávu a marinádu, která skapala, do menšího hrnce. V trošce vody rozmíchejte škrob a přilijte do šťávy. Zahřejte a za občasného míchání vařte asi 5 minut.
6
Můžete podávat s rýží.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuře na smetaně

Kuře na smetaně

Moravské kuře

Moravské kuře

Pečené kuře s kaštanovou nádivkou

Pečené kuře s kaštanovou nádivkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli omáčka Citron Kuře Med Olej Petrželka Rajský protlak Škrob Sojová omáčka Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Italská omáčka

Italská omáčka

Ukrajinský boršč II.

Ukrajinský boršč II.

Mňam kuskus rychlovka

Mňam kuskus rychlovka

Utajená česneková krkovička

Utajená česneková krkovička

Bramborovo-kapustové placičky

Bramborovo-kapustové placičky

Podzimní polévka s houbami

Podzimní polévka s houbami

Volarské tvarohové koláčky

Volarské tvarohové koláčky

Nepečené kokosové kostky

Nepečené kokosové kostky

Bramborovo-pórková polévka s fazolemi a koprem

Bramborovo-pórková polévka s fazolemi…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

48
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Dýňová tortila
Dýňová tortila
39
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
24
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
23
Rybízová šťáva za studena
Rybízová šťáva za studena

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Kuře s paprikou a olivami
Kuře s paprikou a olivami
Kuře s pastinákovým pyré
Kuře s pastinákovým pyré
Kuře s rýží na kari
Kuře s rýží na kari
Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou
Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou
Kuře se sýrovou zeleninou
Kuře se sýrovou zeleninou
Kuře se šlehačkou
Kuře se šlehačkou
  • Recepty.cz
  • Kuře Sambal
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact