Name: Kuře s ústřicovou omáčkou
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 3 stroužek česnek; 100 ml voda; 60 g moučkový cukr; 1 lžička pepř mletý; 8 ks kuřecí maso; olej; 100 ml ústřicová omáčka

Suroviny

4 porce

- 8
  ks kuřecí maso celé kuře (rozporcované)
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- olej
- 100
  ml ústřicová omáčka
- 3
  stroužek česnek
- 60
  g moučkový cukr
- 100
  ml voda

Postup přípravy receptu

Kuřecí kousky posypeme a ochutíme solí a pepřem a poskládáme kůží dolů na lehce vymazaný pekáček. V předehrřáté troubě na 200 °C pečeme bez obracení a polévání 25 minut.

Mezitím smícháme všechny suroviny v malé misce. Kuře obrátíme a potřeme omáčku, zbytek přes kousky přelijeme. Za občasného potírání pečeme dalších 20 minut. Výsledkem je nasládlá omáčka zvláštní exotické chuti. K pokrmu se hodí rýže a menší těstoviny.