Vložit recept
Kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Suroviny
4
porce
-
-
1svazek petrželka
-
1ks cibule
-
150g máslo
-
200ml smetana
-
4ks vejce
-
600g kuře
-
4ks houska
-
-
Podle chuti
-
muškátový oříšek
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova.
2
Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme nasekanou petržel, žloutky a smetanu.
3
Smícháme s houskou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Nakonec přidáme sníh z bílků.
4
Kuře osolíme a naplníme připravenou nádivkou. Pečeme v troubě rozpálené
na 200 °C dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Houska
Kuře
Máslo
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Petrželka
Smetana
Sůl
Vejce
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
