Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Kuře s bůčkem na žampionech

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
Kuře s bůčkem na žampionech
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule Větší
    • sůl Nebo kostka bujonu
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • pepř mletý
    • smetana
    • 10
      ks žampiony
    • 200
      g vepřový bůček
    • kuřecí maso celé kuře
    • olej

Postup přípravy receptu

1
V tlakovém hrnci rozehřejeme trošku oleje, osmažíme na něm pokrájený bůček, který jsme poprášili moukou s pokrájenou cibulí a rozporcovaným kuřetem (můžeme odkostit). Pak přidáme sůl (nebo bujón), asi 1/2 l vody, hrnec uzavřeme a vše dusíme na mírném ohni asi 25 minut.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Mezitím si na lžíci oleje orestujeme pokrájené žampiony, které přidáme do tlakového hrnce k měkkému masu. Celý pokrm dochutíme solí, pepřem, ještě chvilku provaříme (zjemnit můžeme smetanou).
3
Podáváme s rýží.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Vinšová | 20. 4. 2015 11:17

    To máte pravdu.

  • Jana Vinšová | 20. 4. 2015 11:17

    Výborné a snadné, bůčku jsem dala asi o něco víc a kuře vykostila a stáhla z kůže a taky jsem přidala česnek, který u nás nesmí chybět skoro nikde.

  • johan | 13. 5. 2011 16:41

    divný spojení - drůbeží a vepřový maso, finish stál za to, super !!! 8-)

Kategorie: Omáčky & guláše Houbová Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Kuřecí
Maso Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Olej Pepř mletý Smetana Sůl Vepřový bůček Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Kuře s bramborem (nejen) z remosky s ledovým salátem
Kuře s bramborem (nejen) z remosky s…
Kuře s bramborovo-sýrovou kaší
Kuře s bramborovo-sýrovou kaší
Kuře s brokolicí a hořčičnou omáčkou
Kuře s brokolicí a hořčičnou omáčkou
Kuře s celerovou omáčkou
Kuře s celerovou omáčkou
Kuře s cuketovou nádivkou
Kuře s cuketovou nádivkou
Kuře s česnekovými výhonky
Kuře s česnekovými výhonky