Vložit recept
Kuře pro přítele
autor: Ziza
Postup přípravy receptu
1
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme jemně kari kořením. Cibulku nakrájíme najemno a v pekáčku rozpustíme máslo, na něm orestijeme cibulku. Játra naškrábeme a smícháme je s česnekem utřeným s trochou soli. Přidáme do pekáčku k cibuli a trochu osmažíme. Pak vložíme porce kuřete, opečeme z obou stran, mírně podlijeme a pečeme nejprve kůží dolů pod pokličkou v troubě. Asi po 3/4 hodiny sejmeme pokličku, porce otočíme kůží nahoru, potřeme máslem a dopečeme při vyšší teplotě doměkka. Aby se nám vytvořila pěkná křupavá kůžička.
2
Podáváme s rýží. Nepodléváme moc, aby šťáva nebyla moc vodová. Dobré je přidat zeleninový salát, nebo kompot.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Mimibazar
První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička
Dáma.cz
Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?
Blesk pro ženy
Velký přehled letních bot očima stylistky: Které budou slušet všem, co naopak rozšíří lýtka?
Blesk.cz
