Name: Kuře podle Šárky
Total time: 80 min
Yield: 4 porce
Ingredients: máslo; sůl; skořice; pepř mletý; kapie; žampiony; 1 ks kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- žampiony
- pepř mletý
- sůl
- kapie
- skořice
- máslo pro gurmány

Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou dávkou soli, opepříme, poklademe žampiony, pokryjeme alobalem a při 200 stupních v el. troubě dusíme. Po asi 40 minutách sejmeme alobal, poklademe po bocích kapií (zakapeme máslem celé kuře) a pečeme dalších asi 15 minut. Posypeme skořicí a na funkci gril dopékáme kůrčičku, podáváme nejlépe s přírodním bramborem nebo lehce pikantním kuskusem.