Kuřecí čtvrtky uvařit ve vodě se solí, pepřem a vegetou. Ve varném skle na sucho opražit rýži - sůl, pepř, vegeta, červená paprika, na rýži naskládat uvařené kuřecí čtvrtky a zalít vývarem - jednou tolik vývaru co kuřete s rýží. V troubě upečeme, pečeme tak dlouho, dokud se nevypaří vývar a kuře nezezlátne, možno během pečení 1-2x vývarem podlít.