Pokud je nádivka suchá, přidáme trochu mléka. Je možno vylepšit na kostičky nakrájenou šunkou, sýrem.
3
Kuře omyjeme, opatrně rukou nadzvihneme kůži na prsíčkách po obou stranách co nejdále. Nádivku dáme pod kůži. Zbylou nádivku dáme do břišní dutiny. Kuře osolíme, podlijeme vodou, přidáme trochu másla a pečeme.
4
Kůže je křupavá a z malého kuřátka vám vzniknou obří porce.