Kuře na zelenině

Kuře naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáčku, nakrájíme cibuli na kolečka a obložíme kuře, pak vyklopíme plechovku malou žampionů, celou moravanku (okurky rozkrájíme na kolečka), a pečeme v troubě. Občas podlijeme, aby byla šťáva, přidáme 2 kostky vepřové šťávy a hořčici a kečup. Když je maso měkké, možné nechat štávu se zeleninou bez zahuštění (jinak lze rozdělat trošku hladké mouky a trochu ještě povaříme na vrchu sporáku, abychom mohli šťávu míchat).

Jako příloha jsou výborné šťouchané brambory.