Řízky okořeníme, nakrájíme na kostky a osmažíme je i s cibulí. Přidáme vodu, kterou ochutíme podle podle své chuti. Uvedeme do varu a přidáme sladkou papriku a jíšku, kterou jsme si připravili z mouky a másla. 5 minut dusíme.
2
Přidáme smetanu a rozmarýn. Poté už pouze vaříme do změknutí masa. Podáváme s rýźí nebo těstovinami.