Name: Kuře na rajčatech II.
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 80 g máslo; 500 g rajčata; 3 stroužek česnek; 1 lžíce ocet; 0.5 lžička moučkový cukr; 0.5 lžička zázvor - mletý; 1 ks kuřecí maso; 2 lžička koření

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 500
  g rajčata
- 1
  ks cibule
- 3
  stroužek česnek
- 80
  g máslo
- 1
  lžíce ocet
- 0,50
  lžička moučkový cukr
- 0,50
  lžička zázvor - mletý
- 2
  lžička koření

Postup přípravy receptu

Cukr rozpustíme v octě. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi 2-3 minuty. Mírně podlejeme a vložíme naporcované kuře. Podlejeme a dusíme. Když je kuře téměř hotové, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a oslazený ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat.