Cibuli nakrájíme a malém množství oleje, smažíme. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí řízky, osolíme, přidáme kari, lehce osmahneme a hned přilejeme smetanu s 1 lžičkou mouky, mandarinkový kompot. Prováříme, dle potřeby dochutíme.
2
Je to velmi rychlý a dobrý recept, který vařím když mi přijdou nečekaní hosté a já nemám nic připravené. Podáváme s rýží. Tento recept jsem slyšela v televizi od Tomáše Topfera, vyzkoušela a vařím.
Zajímavé jídlo.
Kompot jsem dal i se šťávou a nechal na pánvi vyvařit, což možná byla chyba, protoře to bylo hodně sladké. Ale s trochou soli a dodatečnou špetkou kari se to spravilo, a nakonec to bylo dobré. Příště to zkusím bez šťávy....